Grammatica del cioccolato e del cacao (La)
Prezzo
24,00 €
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Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.
9788858052020
Scheda dati
- Autore
- Padovani Clara, Padovani Gigi
- Collana
- Passioni
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 19 Novembre 2024
- Pagine
- 216
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858052020
- ean13
- 9788858052020
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