Cucina cinese
Prezzo
25,00 €
Nessuna tassa
Hom Ken
Gli illustrati
Libro rilegato
25 Ottobre 2012
352
Nuovo
Descrizione
Ken Hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle più innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze speziate del Sichuan, fino alle nuove tendenze gastronomiche di Hong Kong e della provincia dello Yunnan.
Dettagli del prodotto
9788896621783
Scheda dati
- Autore
- Hom Ken
- Collana
- Gli illustrati
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 25 Ottobre 2012
- Pagine
- 352
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788896621783
- ean13
- 9788896621783
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default