El risott del Carlo Porta. Viaggio gastronomico nella Milano del poeta
Prezzo
10,00 €
Nessuna tassa
Descrizione
II libro è dedicato alla cucina milanese, una panoramica su come mangiava Carlo Porta (la passione per il risotto giallo, gli involtini di verza...) e su come mangiavano i milanesi del suo tempo. Attenzione sarà riservata alla Osteria de la Nos, dove spesso il Porta era avventore, e al vino, in particolare al Dolcetto d'Ovada, che il poeta si faceva appositamente portare e ha anche segnalato in una sua poesia.
Dettagli del prodotto
9788851407032
Scheda dati
- Autore
- Ferrante Giovanna
- Collana
- Fuori collana
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 18 Novembre 2009
- Pagine
- 88
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788851407032
- ean13
- 9788851407032
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default