Cuor di castagna. Il pane dei poveri
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9,00 €
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Descrizione
La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'Autrice!
Dettagli del prodotto
9788895412719
Scheda dati
- Autore
- Brentani Katia
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2011
- Pagine
- 128
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788895412719
- ean13
- 9788895412719
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