Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
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Descrizione
Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Jeremy Rifkin formula una precisa e circostanziata accusa verso la cultura della carne imperante in Occidente, che sarebbe responsabile da un lato di numerose malattie, dall'altro di enormi squilibri ecologici e della sottrazione di immense quantità di cereali all'alimentazione umana, incrementando così la povertà e la fame nei paesi del Terzo Mondo.
Dettagli del prodotto
9788804766605
Scheda dati
- Autore
- Rifkin Jeremy
- Collana
- Oscar bestsellers
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Dicembre 2022
- Pagine
- 400
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788804766605
- ean13
- 9788804766605
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