Oriente. Un viaggio fra le ricette più amate della cucina asiatica
Prezzo
22,00 €
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A Oriente esiste un mondo spesso ancora sconosciuto, fatto di colori, profumi, sapori, abbinamenti da esplorare con lo stesso entusiasmo e la stessa curiosità con cui si visita una terra sconosciuta. Questo libro ci trasporta in un universo ricco di gusto, reso ancor più affascinante da suggestioni autentiche e originali: dai grandi classici della cucina thai - fra le più raffinate al mondo -, alle gemme nascoste della gastronomia cinese, passando per Giappone, India e Hawaii, con consigli, trucchi e le indicazioni per creare menu a tema dagli antipasti ai dolci.
9788858047743
Scheda dati
- Autore
- Suvimol Vatinee
- Collana
- Sapori e fantasia
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 28 Novembre 2023
- Pagine
- 224
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858047743
- ean13
- 9788858047743
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