Pentola a pressione (La)
Prezzo
12,00 €
Nessuna tassa
Descrizione
La pentola a pressione è sveltissima, riduce i tempi di cottura a circa un quarto di quelli necessari quando si usa una pentola normale. Come si vedrà meglio dalle ricette, è anche abbastanza versatile. Chi non l'ha mai usata crede forse che serva esclusivamente per preparazioni di lunga e lenta cottura, in realtà si può eseguire qualunque ricetta, che contempli l'uso di una pentola, generalmente con coperchio; più alcune ricette per le quali di solito si usa il forno, e persino alcune per le quali di solito si ricorre alla padella. Dall'esperta della cucina moderna (e veloce), un manuale per scoprire quale mondo di sapori e di delizie sia racchiuso in una semplice pentola a pressione.
Dettagli del prodotto
9788850261710
Scheda dati
- Autore
- Spagnol Elena
- Collana
- Varia best seller
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 28 Ottobre 2021
- Pagine
- 288
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788850261710
- ean13
- 9788850261710
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