Il mondo della birra è un manualetto introduttivo all'enciclopedia della birra, dal titolo La birra nel mondo, in tre volumi. Si compone di tre parti, ognuna con un compito didascalico ben definito. Storia della birra: una panoramica storica della birra, dalla nascita fino ai nostri giorni; Ciclo produttivo: le varie fasi di produzione, dal cereale alla birra; Glossario: completa e rigorosa terminologia birraria.