Pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati (La)
Prezzo
18,00 €
Nessuna tassa
Le ricette del libro sono state realizzate tutte in una comunissima cucina senza particolari attrezzature o stratagemmi. Al di là della pasta madre, alla base di tutti i lievitati non possono mancare l'amore e la passione, la dedizione e la buona qualità di pochi e semplici ingredienti. Il libro vuole infatti trasmettere, oltre che nuove idee e spunti per utilizzare questo prezioso lievito, la semplicità dell'affascinante mondo della panificazione casalinga. Nelle quattro mura della propria cucina è possibile realizzare lievitati meravigliosi, questo è l'augurio per chi abbia voglia di mettersi all'opera.
9788850653584
Scheda dati
- Autore
- Scialdone Antonella
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 2010
- Pagine
- 198
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788850653584
- ean13
- 9788850653584
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