Italienische pasta. Ediz. illustrata
Prezzo
12,00 €
Nessuna tassa
Una collana che raccoglie in volumi riccamente illustrati le più grandi tradizioni gastronomiche nazionali e internazionali. Grazie alla professionalità degli autori, le varie arti culinarie hanno mantenuto la loro identità originaria coniugata tuttavia con le esigenze della moderna alimentazione. Una selezione di 93 ricette per preparare e gustare tutta la pasta, da quella fresca e ripiena a quella secca, di varie forme e pezzature. Per ogni ricetta sono indicati il tempo di preparazione e di cottura, il numero delle porzioni, il grado di difficoltà, il gusto più o meno saporito e i valori nutrizionali. Sequenze illustrate fase per fase accompagnano le foto dei piatti pronti da servire in tavola.
9788847619005
Scheda dati
- Autore
- Piazzesi E. (cur.)
- Collana
- Cucina
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Agosto 2007
- Pagine
- 128
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788847619005
- ean13
- 9788847619005
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default