Cogli la prima mela. Ricette e curiosità sul frutto più antico e salutare del mondo
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9,00 €
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Sparvoli Cristiana
Cucina e ricettari
Libro in brossura
07 Febbraio 2024
160
Nuovo
Descrizione
La mela: protagonista di innumerevoli proverbi, frutto favorito dalla letteratura, fiore all'occhiello delle colture del nord Italia, cibo tanto antico quanto versatile. Un trattato melicolo e melivoro per saperne di più sulle varietà provenienti dal nostro paese e non solo, per scoprire l'appartenenza storica del pomo e le sue infinite declinazioni culinarie, caserecce o stellate che siano.
Dettagli del prodotto
9788866434405
Scheda dati
- Autore
- Sparvoli Cristiana
- Collana
- Cucina e ricettari
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 07 Febbraio 2024
- Pagine
- 160
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788866434405
- ean13
- 9788866434405
Nuovo
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