Frutta a guscio per la salute

Prezzo
15,00 €
Nessuna tassa
Libro rilegato
08 Ottobre 2025
166
Nuovo
Quantità

E-Book non acquistabile
Noci, nocciole, mandorle, noci macadamia, pistacchi, pinoli, noci pecan, anacardi, noci brasiliane e arachidi sono le componenti ghiotte e preziose di un'alimentazione salutare e sostenibile. La frutta a guscio è una fonte di vitamine, minerali, proteine vegetali e grassi polinsaturi. Le evidenze scientifiche indicano che il consumo regolare di frutta a guscio è associato ad una riduzione del rischio di eventi cardiovascolari, ad un effetto favorevole sul metabolismo e ad un incremento della longevità, e le riconoscono un ruolo prezioso in una dieta orientata a prevenire il cancro. Questa scelta salutare deve però tener conto dell'elevato valore energetico di tali alimenti. Vanno preferiti prodotti "al naturale", in quanto la loro versione salata o glassata ne vanifica le proprietà benefiche. La frutta a guscio può essere consumata tal quale o può essere impiegata come ingrediente nella preparazione di ricette di cucina o di pasticceria. Il volume è completato da un ricettario che offre idee pratiche e gustose per inserire la frutta a guscio nei pasti della giornata, valorizzandone le proprietà nutrizionali e la versatilità in cucina.
THEME OPTIONS

Panel Tool

Full Width Boxed Large
Yes No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default
Headings Color
Link Color
Link Hover Color
Text Color
Price Color
Button Background
Button Hover Background
Button Color
Button Hover Color
Product Background
Product Name Color
Product Name Hover Color
Product Price Color
Product Regular Price Color
Product Button Background
Product Button Hover Background
Product Button Color
Product Button Hover Color
On Sale Badge Background
On Sale Badge Color
New Badge Background
New Badge Color
Sale Badge Background
Sale Badge Color
Online Only Background
Online Only Color
Pack Badge Background
Pack Badge Color
Block Background
Block Inner Background
Block Heading Background
Block Heading Color