Enogastronomia a Tortona e dintorni. Prodotti e piatti tipici, ricette e ristoranti. Guida interattiva illustrata

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Bottiroli Angelo
CUCINA / Generale
Libro in brossura
20 Novembre 2025
128
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Pochissime località al mondo possono vantare così tanti prodotti tipici Pat, Doc, Igp e De.co. che consentono di allestire un pasto completo, dagli antipasti (caldi e freddi) al dolce, pane e vini compresi come quello che si può realizzare qui, dove grazie ad un territorio che spazia dalla pianura alla collima fino alle montagne è possibile trovare qualsiasi prodotto. Non a caso la Rai con "Linea verde" ha dedicato a Tortona e ai suoi dintorni ben quattro trasmissioni e numerose sono state le incursioni di Mediaset e degli altri network televisivi. Questo libro, ricco di codici QR che consentono tanti approfondimenti raccoglie e illustra tutti i prodotti tipici, piatti, ricette e locali che li propongono ed è qualcosa di unico su un territorio splendido.
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