Gyoza giapponesi. Ricettario facile e gustoso per realizzare gyoza, jiaozi e altri prelibati ravioli orientali
Prezzo
12,00 €
Nessuna tassa
Vanni Manuela
Cucina contemporanea e creativa
Libro in brossura
11 Gennaio 2023
96
Nuovo
Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono molti i ravioli orientali, diversi per forma, ripieno e cottura, ma tutti entusiasmanti. In questo ricettario illustrato troverete tante ricette buonissime e ben spiegate per preparare ravioli di carne, di pesce, veg, surf 'n' turf e dolci, con tutte le istruzioni per le sfoglie, i condimenti e le tecniche di piegatura e chiusura.
9788844080273
Scheda dati
- Autore
- Vanni Manuela
- Collana
- Cucina contemporanea e creativa
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 11 Gennaio 2023
- Pagine
- 96
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788844080273
- ean13
- 9788844080273
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default