Anfora. La misura del vino. Ediz. illustrata
Prezzo
35,00 €
Nessuna tassa
Asperti Ivano
Grandi libri illustrati
Libro in brossura
01 Novembre 2025
432
Nuovo
Descrizione
Le anfore sono tornate nel mondo del vino nazionale da quando Josko Gravner a fine anni '90 rimase folgorato dalla sapienza e maestria degli artigiani georgiani. In seguito, l'interesse si allargò in tutta l'Europa enoica e, soprattutto, a partire dal 2008 si registrerà anche in Italia un forte impulso, che non si limiterà a riportare in auge la grande tradizione di orci e giare in cotto ma produrrà anche vasi vinari con materiali più moderni ed innovativi, creando una sempre utile competitività, che oggi pone questo settore produttivo al vertice della sfida internazionale. Da qui, è nata l'esigenza di raccontare, attraverso una presa diretta con i produttori italiani delle varie tipologie di anfore e i viticoltori, come questa tendenza stia incidendo nel mondo del vino nazionale.
Dettagli del prodotto
9791281615274
Scheda dati
- Autore
- Asperti Ivano
- Collana
- Grandi libri illustrati
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Novembre 2025
- Pagine
- 432
Riferimenti specifici
- isbn
- 9791281615274
- ean13
- 9791281615274
Nuovo
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