Vino. Manuale per aspiranti intenditori
Prezzo
26,00 €
Nessuna tassa
Neiman Ophélie, Rizzari F. (cur.)
Bevande
Libro rilegato
16 Marzo 2022
272
Nuovo
Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come orientarsi tra le annate? Con quali piatti valorizzare una bottiglia speciale? E le bollicine...? Ecco un manuale sul vino completo, facile e originale, riproposto in una nuova edizione che guarda alle ultime tendenze. Dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie a un testo brillante (la penna della blogger francese Miss GlouGlou) e a illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere tutto di seguito, in un percorso che dalla genesi di una bottiglia arriva alla degustazione e all'acquisto del vino, oppure consultare a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. Un nuovo capitolo sull'abbinamento tra cibo e vino approfondisce un argomento sempre più di moda, insieme a molti aggiornamenti sulle ultime frontiere del bere bene, dagli amatissimi vini spumanti fino al biodinamico passando per i vini orange. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.
9788809954090
Scheda dati
- Autore
- Neiman Ophélie, Rizzari F. (cur.)
- Collana
- Bevande
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 16 Marzo 2022
- Pagine
- 272
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788809954090
- ean13
- 9788809954090
Nuovo
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