Pasticceri d'Italia. Maestri e creazioni
Prezzo
58,00 €
Nessuna tassa
Culturale Lab (cur.)
CUCINA / Portate e Piatti / Pasticceria
Libro in brossura
23 Febbraio 2026
172
Nuovo
Descrizione
Il volume che celebra l'eccellenza dell'arte dolce nazionale attraverso una selezione esclusiva dei migliori interpreti del settore selezionati da Culturale Lab. Il libro esplora l'identità creativa di ogni maestro pasticcere, focalizzandosi su una loro creazione iconica: un viaggio tra tecnica e innovazione che svela il segreto dietro un singolo, perfetto dessert. Un'opera visiva e narrativa dedicata a chi vuole scoprire il volto e il gusto della pasticceria italiana d'autore.
Dettagli del prodotto
9791224057291
Scheda dati
- Autore
- Culturale Lab (cur.)
- Collana
- CUCINA / Portate e Piatti / Pasticceria
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 23 Febbraio 2026
- Pagine
- 172
Riferimenti specifici
- isbn
- 9791224057291
- ean13
- 9791224057291
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default