Trasformazione aziendale. Problemi nella riconversione di aziende tradizionali in biodinamiche (La)
Prezzo
12,00 €
Nessuna tassa
Haug Hans M.
Quaderni di biodinamica
Libro in brossura
16 Settembre 2013
98
Nuovo
"L'agricoltura biologica", oggi così fortemente presa di mira dalla critica, solleva molti interrogativi; in particolare si parla spesso del metodo biodinamico. Tale metodo è il più coerente nell'ambito dell'agricoltura "biologica", dal momento che tutte le aziende lavorano secondo il medesimo principio: l'azienda agricola viene cioè considerata come un organismo a sé, finalizzato a mantenere un ciclo chiuso e autosufficiente che prende inizio e termina nel terreno attraverso le piante e gli animali. Qualsiasi agricoltore può lavorare con il metodo biodinamico, se accetta questa regola fondamentale che prevede necessariamente la trasformazione totale dell'azienda a conduzione tradizionale.
9788877875167
Scheda dati
- Autore
- Haug Hans M.
- Collana
- Quaderni di biodinamica
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 16 Settembre 2013
- Pagine
- 98
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788877875167
- ean13
- 9788877875167
Nuovo
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