Ricette della memoria (Le)
Prezzo
18,00 €
Nessuna tassa
Paolini Davide
Cum grano salis
Libro in brossura
09 Giugno 2016
288
Nuovo
Un ricettario personalissimo e provocatorio, frutto di un'appassionata ricerca nella memoria e capace di diventare esperienza emozionale. In questo volume Davide Paolini, conosciuto come il Gastronauta, recupera piatti e segreti del proprio passato con sensibilità e sapienza. Si tratta di ricette, come per esempio il riso al latte, che accenderanno la miccia dei ricordi in moltissimi lettori, richiamando al presente particolari momenti e sensazioni del tempo andato e risvegliando piaceri antichi tramite i sapori. Perché il sistema cibo segna l'esistenza di ciascuno di noi con un mondo di profumi, gusti, immagini e suoni, e determina così il nostro modo di essere. Le ricette qui raccolte sono oltre duecento, ognuna delle quali esalta un ingrediente, un prodotto o una specialità. Un libro ricco di dettagli curiosi, incontri e persone speciali, per soddisfare una community errante e sempre alla ricerca del gusto e della scoperta.
9788867531264
Scheda dati
- Autore
- Paolini Davide
- Collana
- Cum grano salis
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 09 Giugno 2016
- Pagine
- 288
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788867531264
- ean13
- 9788867531264
Nuovo
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