Giovedì gnocchi
Prezzo
12,50 €
Nessuna tassa
Di Marco Maria Teresa; Ferré Marie Cécile
Piccoli spuntini
Libro rilegato
14 Settembre 2017
72
Nuovo
Descrizione
Nella cucina delle nostre nonne erano un grande classico, tanto da essersi guadagnato un giorno tutto per loro: giovedì gnocchi! Ed era una festa, semplice, golosa e rassicurante che si ripeteva settimana dopo settimana finché duravano le patate vecchie, ovvero grosso modo per tutto il tempo in cui faceva freddo. Oggi si preparano un poco meno in casa, ma è un peccato perché, oltre che buonissimi, gli gnocchi sono facili e divertenti da impastare, anche con i bambini. Le regole da seguire sono poche e semplici, il risultato favoloso e le varianti assolutamente infinite. Del resto, oltre a quelli di patate, potete impastare gnocchi con la ricotta, il pane vecchio, il semolino o, semplicemente, la farina. (Dall'Introduzione)
Dettagli del prodotto
9788867531813
Scheda dati
- Autore
- Di Marco Maria Teresa; Ferré Marie Cécile
- Collana
- Piccoli spuntini
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 14 Settembre 2017
- Pagine
- 72
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788867531813
- ean13
- 9788867531813
Nuovo
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