Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food.
Prezzo
12,90 €
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Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello in salsa verde. Dolci come i tartufini al cioccolato bianco e zenzero o le polpette di frutta secca e cacao. Salse e accompagnamenti per le vostre preparazioni: guacamole, salsina alla senape, verdure, polenta, purè... Preparazioni originali e sempre deliziose, perfette per tutte le occasioni, dai menu di tutti giorni ai buffet delle feste.
9788858014998
Scheda dati
- Autore
- Torresan Barbara
- Collana
- Sapori e fantasia
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 28 Aprile 2016
- Pagine
- 141
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858014998
- ean13
- 9788858014998
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