Luxuria. Grammatica della cucina mediterranea
Prezzo
8,50 €
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Descrizione
Il libro è suddiviso in cinque capitoli: tra storia e mito vengono messi in luce l'arte della cucina e quella del ricevere, il costante rapporto di godimento tra parola e cibo. Il tutto ambientato nel Mediterraneo, culla della civiltà. Dai rozzi banchetti di Odisseo, la cucina diventa un'arte dotata di regole e procedure proprie, di forza evocativa, tanto che i destini del mondo da sempre si decidono a tavola.
Dettagli del prodotto
9788845256837
Scheda dati
- Autore
- Scarano Adelchi
- Collana
- Tascabili. Saggi
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 12 Luglio 2006
- Pagine
- 287
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788845256837
- ean13
- 9788845256837
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