Mangiare fuori a Bologna. Guida gastronomica alla città e alla provincia
Prezzo
15,00 €
Nessuna tassa
Bottonelli Fabio; Rossi Giulia
Amo Bologna tascabili
Libro in brossura
09 Maggio 2012
279
Nuovo
Descrizione
Sfatando i miti della ristorazione petroniana, una guida che ci racconta senza peli sulla lingua "cosa bolle in pentola" nella capitale del buon mangiare, i promossi e i rimandati, le nuove promesse e gli evergreen. Dai re della bolognesità ai campioni del gourmet, sono recensiti ristoranti, trattorie e osterie. Ogni scheda è accompagnata da una valutazione che tiene conto dei menu, location, prezzo e qualità del servizio, in modo da soddisfare l'appetito e il portafoglio di tutti i lettori. Una classifica finale per piatto e le nomination dei migliori di ciascuna categoria, dal "tempio del tradizionale" al "superverace di provincia", completano le pagelle, e regalano un motivo in più per leccarsi i baffi all'ombra di San Petronio.
Dettagli del prodotto
9788865981221
Scheda dati
- Autore
- Bottonelli Fabio; Rossi Giulia
- Collana
- Amo Bologna tascabili
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 09 Maggio 2012
- Pagine
- 279
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788865981221
- ean13
- 9788865981221
Nuovo
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