Tavola del contadino. Il campo, il cortile, la stalla nella cucina della tradizione regionale (La)
Prezzo
16,00 €
Nessuna tassa
Accademia italiana della cucina (cur.)
Biblioteca di cultura gastronomica
Libro rilegato
30 Ottobre 2022
248
Nuovo
La cucina contadina è nata povera, ma è piena di inventiva, come dimostrano le oltre 190 ricette che corredano questo volume. Un mondo odoroso di erbe spontanee, di minestre e zuppe, di verdure e legumi coltivati nel campo e nell'orto sta a testimoniare una lunga serie di antiche preparazioni.
9788878275379
Scheda dati
- Autore
- Accademia italiana della cucina (cur.)
- Collana
- Biblioteca di cultura gastronomica
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 30 Ottobre 2022
- Pagine
- 248
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788878275379
- ean13
- 9788878275379
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default