Viticoltura storica ed eroica. I paesaggi rurali storici d'Italia. Ediz. a colori
Prezzo
26,00 €
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Agnoletti M. (cur.), Romanò F. (cur.), Torretta S. (cur.)
Monografie
Libro in brossura
02 Maggio 2025
218
Nuovo
Nel volume vengono presentati dodici paesaggi viticoli iscritti nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali di Interesse Storico, delle Pratiche Agricole e delle Conoscenze Tradizionali istituito presso il Masaf, in rappresentanza dei paesaggi che arricchiscono il nostro Paese. È un patrimonio che può offrire un nuovo approccio al turismo legato al paesaggio rurale e attraverso il Registro Nazionale, l'art. 7 del Testo Unico sul Vino e il protocollo di intesa firmato fra l'Associazione Italiana Sommelier e la Cattedra UNESCO "Paesaggi del patrimonio agricolo" dell'Università di Firenze per l'introduzione della qualità del paesaggio nella valutazione e degustazione dei vini, si punta a valorizzarne l'importanza per le produzioni di qualità.
9788850656820
Scheda dati
- Autore
- Agnoletti M. (cur.), Romanò F. (cur.), Torretta S. (cur.)
- Collana
- Monografie
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 02 Maggio 2025
- Pagine
- 218
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788850656820
- ean13
- 9788850656820
Nuovo
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